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Le Ricette

Zuppa di castagne

Numero di porzioni: 4 porzioni Tempi di preparazione: 50 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti: 500 g castagne Marchese 2 fette di pane casareccio 2 coste di sedano un porro una carota una cipolla olio extravergine d’ oliva sale pepe Preparazione: Per la ricetta della zuppa di castagne, incidete con un piccolo

Marchese Castagne a Berlino per l’Italian Fruit Village

Dopo le edizioni 2019 del Fruit Logistica di Berlino, del TuttoFood di Milano e del Fruit Attraction di Madrid, l’Italian Fruit Village riparte dal Fruit Logistica per proseguire il percorso di valorizzazione e internazionalizzazione del settore agroalimentare italiano. Con un importante traguardo per il nostro paese: l’Italia a Fruit Logistica

Il settore dell’ortofrutta in Italia

I numeri dell’ortofrutta italiano, protagonista assoluto degli scambi internazionali. I prodotti ortofrutticoli sono una fonte di reddito cospicua per il settore agricolo italiano, tanto che contribuiscono per il 23% alla formazione dell’intera Produzione Lorda Vendibile (PLV) agricola nazionale. Per la domanda domestica dell’intero comparto è prevista anche una moderata crescita nei prossimi anni, grazie ad un cambiamento graduale ma profondo nelle

Gli Snack Marchese in due nuovi formati adesso disponibili su Amazon

Cerchi uno snack salutare e leggero? Uno spuntino che sia gustoso ma anche attento alla linea? Allora le nostre Castagne cotte a vapore sono ciò che fa per te! E la bella notizia e che puoi acquistarle comodamente da casa su Amazon con un semplice click online.   Castagne cotte

Scopri quale vino abbinare alle castagne

Castagne e vino, un binomio perfetto, non trovate? Le caldarroste sono l’offerta più diffusa nelle piazze d’Italia nei week end invernali. Viene da sé che abbinarle al giusto bicchiere di vino renda questo momento un vero piacere del palato. Quale vino abbiniamo alle castagne? E Perché? Partiamo dal principio. La cottura delle caldarroste

Calzoncelli di castagne

Numero di porzioni: 12 porzioni Tempi di preparazione: 15 minuti Tempi di cottura: 6-7 Minuti Difficoltà: Medio Ingredienti per la sfoglia: 1 kg di farina 300 gr di zucchero un bicchiere di spumante o lambiccato 3 uova intere e 3 tuorli 150 gr di olio extravergine di oliva Ingredienti per

Le Castagne Marchese sbarcano su Amazon!

Siamo lieti di annunciarti che le nostre Castagne cotte a vapore BIO da 100 g sono finalmente disponibili su Amazon nel pratico e conveniente cartone da 10 pezzi. Dopo le numerose richieste di chi ci segue, abbiamo deciso di garantire ai nostri appassionati consumatori di castagne la possibilità di poterle

Prontarroste e vino novello, l’abbinamento perfetto

Novembre, tempo di castagne e vino novello!! Sabato 9 novembre i clienti del Carrefour Market di Santa Maria a Vico hanno potuto assaporare questo squisito e già noto abbinamento in occasione di un evento di degustazione organizzato presso il supermercato. Protagoniste d’eccezione sono state le nostre Prontarroste: castagne fresche incise

Marchese Castagne al Fruit Attraction di Madrid

Dal 22 al 24 ottobre 2019 Marchese sarà presente alla Fiera FRUIT ATTRACTION di Madrid, la Fiera internazionale dell’Orofrutta che annuncia numeri in crescita per questa edizione 2019. L’area espositiva quest’anno è di oltre 55 mila mq (+10% rispetto al 2018), con 1.800 espositori e un migliaio di buyer attesi da

Le interviste del Fresh Retailer: Show&Conference

Alcuni pareri registrati al termine del Fresh Retailer: Show&Conference, l’evento per eccellenza dedicato ai professionisti dell’ortofrutta. In occasione di questo importante evento abbiamo presentato in anteprima assoluta le PRONTARROSTE, le nostre nuove castagne fresche sterilizzate, selezionate, incise a laser, trattate con prodotti 100% naturali e confezionate in un innovativo pack.

Marchese, castagne incise al laser nel packaging green e salva freschezza

Dopo due anni di attività di ricerca e sviluppo, Marchese Castagne vince la sfida dell’innovazione nel settore delle castagne e lancia sul mercato della frutta fresca autunnale PRONTARROSTE, le nuove castagne fresche sterilizzate, selezionate, incise a laser, trattate con prodotti 100% naturali e confezionate in un innovativo pack. L’anteprima a

La campagna Castagne 2019: intervista a Francesco Marchese

Ecco il punto del nostro Direttore Commerciale Francesco Marchese su quella che è la nostra campagna produttiva di Castagne nel 2019. Ci occupiamo infatti di castagne per la GDO che esportiamo con successo anche all’estero, in particolare Nord America e siamo produttori di castagne fresche ma anche di castagne pelate

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